山口県山口市の結婚式場 ウェディングコート エミリアエミリア

call free 0120-20-1122

open 11:00 ~ 19:00

holiday Tuesday

オープン

エミリア 料理メニュー

お二人からゲストの方へ最高のおもてなし、シェフの最高の料理への想いとこだわりから生まれる極上の一皿

料理へのこだわり

  • 婚礼料理へのこだわり

選び抜いた食材を当日まで時間をかけ丁寧に仕上げるプロの技

素材にこだわり、産地まで直接赴いて納得いくものだけを仕入れ、丁寧に仕上げたメニュー、エミリアでは、A5ランクの和牛を使用するなど最高級のおもてなしを追求したフレンチジャポネスタイルで婚礼料理を提供しています。


味や見た目の華やかさはもちろん、和の食材や調味料をプラスし、食べやすい一皿に、仕上げを施すシェフの真剣な表情や漂ってくる美味しそうな香りに、ゲストの期待も高まっていきます。
披露宴会場に隣接した専用のキッチンで常に出来立ての状態でゲストへサーブするので、誰もが笑顔ほころぶひと時に。

シェフ

  • 婚礼料理へかけるシェフの想い

「最高のおもてなしをする」ことに、ただ情熱をかけ続けている

お二人の人生を今まで支えてくださった方々に感謝の気持ちを伝える大切な一日のお手伝いをしたい。
例えばお二人の生まれ育った場所のお話からオリジナルメニューを考案することもあります。


披露宴のひと時をほっと落ち着いてすごしていただけるよう、キッチンでは金本総料理長を中心とし、チームで心を込めてお届けできるよう臨んでいます。

料理

  • 婚礼料理メニュー
  • 婚礼料理メニュー
  • 婚礼料理メニュー
  • 婚礼料理メニュー
  • 婚礼料理メニュー

コピー

ゲストの方が一番おいしいタイミングでお料理を召し上がっていただくために、各フロアには専用のキッチンを用意。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいままにゲストのテーブルへお届けします。


またどんな年齢の方でも食べやすいように料理の味付けやお肉のカットなど細かい対応もするなど、お二人のためだけにカスタマイズしたウェディングメニューで満足いただける一皿をお届けします。

スイーツ

  • デザート デザートビュッフェ
  • デザート デザートビュッフェ
  • デザート デザートビュッフェ
  • デザート デザートビュッフェ
  • デザート デザートビュッフェ

パーティの終わりには、甘い甘いスイーツで至福のひと時を

ゆっくりと料理を楽しんだ後は、スイーツでほっと一息。披露宴会場には専用のプライベートテラスがあるので、外に出て開放的なデザートビュッフェも人気です。お二人からゲストの方へ感謝の気持ちをこめて直接手渡しという心温まる演出も行ってみては?

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エミリア

〒754-0014 山口県山口市小郡高砂町1-1

call free 0120-20-1122

call 083-973-0235

fax 083-973-0236

open 11:00~19:00

holiday 火曜日 ※祝休日の場合は営業

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